CARA MEMBUAT AYAM SUWIR KEMANGI - NIDA ULJANAH - X APAHP 2I
cara membuat ayam suir kemangi BAHAN - BAHAN : 250 gr ayam bagian dada 1 ikat kemangi, ambil daunnya 🌼ulek kasar 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 bh cabe rawit 5 bh cabe merah /keriting secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk CARA MEMBUAT : 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum. 2.Suwir-suwir ayam yang sudah di rebus, masukkan ayam yang sudah di suwir-suwir. 3. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai ayam matang. sumber https://www.kompas.com/food/read/2021/01/14/110300675/resep-ayam-suwir-kemangi-bisa-untuk-stok-lauk-makan